良いお店は長く続いて欲しいのです🙇‍♂️

ご近所さんでとっても仲良し(^ ^)で、お料理も手が込んでて何を食べても美味しい😋お店
当店から徒歩30秒の、和食割烹の『しゅれ』
よく おサボりしに行ったり(笑)、安心してお客様をご紹介出来るお店の一つです❣️

ここの牡蠣を食べると、よその牡蠣が食べれなくなります。
そして、生牡蠣以外の調理した牡蠣は苦手だった私が、ここの牡蠣はなんでも食べれちゃうくらいおススメ！！！
もちろん、牡蠣が食べれない人でも、全くノープロブレム🙆‍♀️(牡蠣以外のお料理もたくさんあります)

そして、お料理だけでなく、店長兼料理長兼女将(←長い💦)のSさんとのトークも楽しみの一つ。
なぜなら、そこらのお笑い芸人よりも、彼女の話の方がよっぽど面白いのです🤣‼️笑笑
 
今回頂いたお料理をご紹介(^^)

新玉ねぎとマッシュルーム🍄のすりながし 新じゃがのマッシュ＋カラスミ添え

超贅沢な前菜の盛り合わせ
【あんきも、ホタルイカ醤油漬け、タコの卵のペースト、エビとホタテのマリネ+自家製ドレッシング、小松菜とブンタン(和製のグレープフルーツ)とあさりのお浸し】

ゆずなます＆白身魚 ほうぼう、
牡蠣→佐賀 有明 と、　長崎 ふわふわ
ふわふわが好きでした～❣️程よい塩味と甘味がバランスのとれたとろっとした味わい^^

牡蠣フライ+いぶりがっこのタルタル
ここの牡蠣フライは中がトロットロで揚げ加減が最高なのです❣️

オイスターチャウダー(毎回オーダーするリピートメニュー)と、長芋 柚子漬け

トラウトサーモンのグリル＋くるみとゴマの味噌ダレ 菜の花添え

〆は、バター明太子の炊き込みご飯🍚とお吸い物
私たち夫婦が大食いなのをご存知のSさんは、特別サービスで２合炊きしてくれましたぁ🤣🤣
それをペロリと完食‼️
今回も大満足でお腹いっぱい～～～😊😊😊

そして、しゅれの売りの一つでもある、日本酒飲み放題も、日本酒好きにはたまらない！！
メニューは基本、お料理3000円コース(ハーフコース)か、5000円のフルコース。
アラカルトで単品オーダーも出来ます。
私たちは今回は、〆までありの5000円コースに、アラカルトでいくつかオーダー。
 
この土地で、このお料理で5000円コースはめちゃくちゃコスパ良しです👍👍
 
 
そして、最近思う事を一つ．．．
 

お気に入りのお店や好きなお店があったら、
みなさん、是非とも、定期的に足を運んで欲しいのです🙇‍♂️
そうでないと、お店は無くなってしまう…😭

それくらい、飲食店を継続させるのは難しく、みんなが来てくれないと潰れちゃう。

気がついた時には、あの店無くなった！とか、閉店します！ってなっちゃってからじゃもう遅いので。

そして、世の中チェーン店だらけになってしまうのです。
 
個人経営のお店でステキなお店がたくさんあるので、私も好きなお店にはなるべく定期的に足を運ぶようにしています。(不義理しているお店もまだまだたくさんあるのですが、今年はなるべく足を運べるようにします！)
 
だから、好きなお店があったら、是非応援してあげてください❣️お願い～～🙏
 
 

六本木 しゅれ

港区六本木7-3-15 鈴や第2ビル B1F